accueil · 06. novembre 2020
Bonjour à tous,
je reviens aujourd'hui avec une recette régressive à souhait : il s'agit du fameux gâteau au chocolat, celui qui laisse un souvenir impérissable dans nos mémoires d'enfants....
accueil · 18. octobre 2020
Bonjour à tous,
je reviens aujourd'hui avec une recette de cookies fourrés à la pâte à tartiner présentée en tartelette (à partager ou pas 😋) pour changer.
Dessert addictif et totalement comfort food, je l'ai déjà essayé en cookie, en tarte (pour un moule de 20 cm) et à chaque fois, le succès était au rendez-vous.
accueil · 15. octobre 2020
Bonjour tous,
je reviens aujourd'hui pour vous proposer une recette importée d'Espagne qui m'a gentiment été offerte par mon amie Isabelle H. Elle la tient de sa "Mamie Gracieuse" et je la remercie de partager avec nous un peu de son patrimoine culinaire.
accueil · 06. octobre 2020
Bonjour à tous,
Je reviens aujourd'hui avec une recette qui nous vient d'Oran : La Karantika ou encore Karan, Grantéta, Socca à Nice, etc.
Ce plat qui est très original, fait pourtant partie de la cuisine de rue en Algérie où on le consomme essentiellement à Oran et à Alger. Sa saveur douce mais pour autant roborative est l'alliée des petites bourses qui s'en régalent le midi tartiné dans du pain avec de l'Harissa.
accueil · 11. juin 2020
Bonjour à tous,
Je reviens aujourd'hui pour vous présenter une recette de clafoutis moins connue que celle faite avec la pâte à crêpe, mais qui est tout aussi délicieuse et rapide à réaliser. La recette est sans gluten et vegan, mais néanmoins très goûtue. Je vous laisse découvrir ou redécouvrir ce clafoutis qui ressemble un peu plus à un gâteau.
accueil · 04. mai 2020
Bonjour à tous, je vous présente aujourd'hui une recette de gnocchis à la romaine vegan et sans gluten. Pour ce faire, j'ai utilisé du lait végétal et de la semoule de millet. Cette recette à l'avantage d'être facile à réaliser et vraiment délicieuse.
Aïd · 26. avril 2020
Je vous présente une recette originale de roses des sables aux flocons d'azukis. Cette variante remplace avantageusement les flocons de maïs mais restent tout aussi croustillants. Rapide à préparer, cette recette est réalisable avec les enfants qui seront ravis.
Aïd · 26. avril 2020
Je vous prospose une recette de tarte aux pommes vegan et sans gluten aussi délicieuse que celles proposées en pâtisserie. Cette recette ravira vos papilles j'en suis convaincue!
Aïd · 26. avril 2020
Voici une recette rapide et facile à préparer. Vous n'aurez plus aucune excuse pour vous régaler avec des produits sains !
Aïd · 26. avril 2020
Voilà enfin une recette qui saura réconcilier tous les gourmands : un brownie sans oeufs, sans gluten et sans beurre mais goûtu et aérien.