Ramadan
Ramadan · 26. avril 2020
Je vous présente une recette originale de roses des sables aux flocons d'azukis. Cette variante remplace avantageusement les flocons de maïs mais restent tout aussi croustillants. Rapide à préparer, cette recette est réalisable avec les enfants qui seront ravis.
Ramadan · 22. avril 2020
Je vous présente aujourd'hui la recette de la feuille de brick.... mais sans gluten!
A vous les boureks, les pastillas, les baklawas, les cigares et autres samossa. J'ai adapté la recette classique en supprimant le gluten par de la farine de riz et ça fonctionne !
Ramadan · 20. avril 2020
Je vous présente une pâte sucrée vegan qui vous servira de base pour effectuer des fonds de tartes aussi délicieux que ceux proposés par les grands chefs pâtissiers. Vous pourrez également vous en servir pour faire des petits sablés croustillants et originaux!
Ramadan · 20. avril 2020
Voilà enfin une recette qui saura réconcilier tous les gourmands : un brownie sans oeufs, sans gluten et sans beurre mais goûtu et aérien.
Ramadan · 20. avril 2020
Voici une recette rapide et facile à préparer. Vous n'aurez plus aucune excuse pour vous régaler avec des produits sains !
Ramadan · 20. avril 2020
Je vous présente une recette de sorbet aux citrons jaune et vert sans oeufs et sans sorbetière. Seulement des ingrédients sains pour une pause fraicheur sans complexe!
Ramadan · 20. avril 2020
Je vous présente une recette de glace menthe chocolat pour les adicts de ce parfum exquis! Bonne re-découverte!
Ramadan · 20. avril 2020
Je vous prospose une recette de tarte aux pommes vegan et sans gluten aussi délicieuse que celles proposées en pâtisserie. Cette recette ravira vos papilles j'en suis convaincue!
Ramadan · 22. août 2018
Bonjour à tous,
je reviens aujourd'hui avec une recette de clafoutis aux mûres pour changer du traditionnel à la cerise.
J'ai remplacé le gluten par un mélange de farine de riz et de farine de châtaigne; le lait de vache par du lait de soja et les oeufs par du tofu soyeux. Le résultat est top et léger !
Ramadan · 22. août 2018
Bonjour à tous,
je reviens aujourd'hui pour vous présenter un sorbet à la mûre sans blanc d'oeuf et sans sorbetière. Il est facile à réaliser et ne demande qu'un peu (voire un peu plus en fait) de patience.